STERK indretter café i splinternyt kulturhus

07-02-2020

Et stærkt hold af fleksjobbere fra STERK står klar til at skabe et lokalt samlingspunkt i Alderslyst

Lørdag den 8. februar har det nye Nordre Fælleshus inviteret områdets beboere og andre interesserede til åbningsreception, hvor STERK blandt andet serverer kaffe og kage fra den nye café.  

STERK står for cafédriften i det nye Nordre Fælleshus, som åbner til gavn for beboere i ALderslyst.

“Det er en rigtig spændende opgave, for den giver os mulighed for sammen med lokale borgere, foreninger og virksomheder at skabe et lokalt samlingspunkt. Hos STERK er vi gode til at servicere, lave mad og skabe gode rammer om netop de arrangementer, man har lyst til at holde, hvad end det er musik, foredrag, møder eller andet,” siger Mona Gaarsdal, stifter og leder af STERK.

Fællesspisning, café og dagens ret
Mona Gaarsdal hører gerne fra alle, der kunne have lyst til at afholde et arrangement. Selv vil caféen også invitere indenfor til fællesspisning eller andet. Desuden vil der være en almindelig, daglig åbningstid, hvor man kan komme forbi til en kop kaffe, et stykke smørrebrød, dagens ret og meget andet.

Det særlige ved STERK er, at de fleste ansatte er på flekstid. Det er en socialøkonomisk virksomhed, og til at puste liv i caféen i Nordre Fælleshus skal der bruges omkring ti fleksjobbere samt en daglig leder i ordinær beskæftigelse. Det er en blandet flok af unge og ældre, faglærte og ufaglærte med det til fælles, at de alle har nedsat arbejdsevne. Nogle er nedslidte efter mange år i køkkenfaget, andre har gigtsygdomme, og desuden hjælper STERK unge med kognitive udfordringer, som aldrig vil kunne komme i ordinær beskæftigelse.

“Det hedder i et af FN’s verdensmål, at der skal være anstændige jobs til alle uanset ens baggrund. Det flugter fuldstændig med STERKs mission om at hjælpe mennesket på kanten af arbejdsmarkedet. Når man indgår et partnerskab med os, får man en stærk CSR-profil, fordi man er med til at gøre noget godt for andre mennesker,” siger Mona Gaarsdal.

STERK blev etableret i 2014 og driver i dag kantiner, caféer og andre servicetilbud i Silkeborgområdet. I alt har STERK 52 ansatte i fleksjob og fem i ordinær beskæftigelse.

For yderligere informationer kontakt Mona Gaarsdal på telefon 4068 1186.

Hos Huset STERK benytter vi cookies til at få et indblik i, hvordan du bruger vores hjemmeside. Det hjælper os til hele tiden at kunne forbedre din oplevelse på hjemmesiden. Derudover anvender vi cookies til at understøtte markedsføringen af vores services.

Ved at trykke ”Ok, forstået!” eller klikke videre på siden accepterer du vores brug af cookies.